Brocoli aux graines de sésame de Qu'est-Ce Qu'on Mange
environ 375 ml (1 ½ tasse)
375 ml (1 ½ tasse) brocoli, en bouquets
5 ml (1 c. à t.) beurre
30 ml (2 c. à s.) graines de sésame
sel et poivre
noix de beurre
rondelles de citron, coupées en pointes
■ Dans une casserole remplie d'eau bouillante légèrement salée, faites blanchir le brocoli 4 minutes ; laissez refroidir, puis égoutter ; réservez.
■ Dans un poêlon, faites fondre le beurre ; faites colorer les graines de sésame.
■ Déposez le brocoli dans un plat allant au four à microondes ; parsemez de graines de sésame ; salez et poivrez ; placez une noix de beurre sur chaque bouquet ; faites cuire au four à micro-ondes à ÉLEVÉ, 1 minutes ; décorez de pointes de citron.
375 ml (1 ½ tasse) brocoli, en bouquets
5 ml (1 c. à t.) beurre
30 ml (2 c. à s.) graines de sésame
sel et poivre
noix de beurre
rondelles de citron, coupées en pointes
■ Dans une casserole remplie d'eau bouillante légèrement salée, faites blanchir le brocoli 4 minutes ; laissez refroidir, puis égoutter ; réservez.
■ Dans un poêlon, faites fondre le beurre ; faites colorer les graines de sésame.
■ Déposez le brocoli dans un plat allant au four à microondes ; parsemez de graines de sésame ; salez et poivrez ; placez une noix de beurre sur chaque bouquet ; faites cuire au four à micro-ondes à ÉLEVÉ, 1 minutes ; décorez de pointes de citron.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77501, publiée le
2024-08-28 à 10:24, 34 vues