Cacao - 30 tasses de Rena-Ware
Préparez un sirop en faisant bouillir ensemble dans la cocotte à feu modéré
1 tasse ½ de sucre
1 tasse ¼ de cacao
½ cuillerée à thé de sel
1 tasse d'eau
Ajoutez et mélangez
5 litres de lait
2 cuillerées à thé de vanille
Laissez chauffer jusqu'au premier frémissement et servez avec une cuillerée de crème fouettée dans chaque tasse.
1 tasse ½ de sucre
1 tasse ¼ de cacao
½ cuillerée à thé de sel
1 tasse d'eau
Ajoutez et mélangez
5 litres de lait
2 cuillerées à thé de vanille
Laissez chauffer jusqu'au premier frémissement et servez avec une cuillerée de crème fouettée dans chaque tasse.
Source: Rena-ware
Provenance: Cuisine Moderne avec Rena-ware, édition 1962
Recette
34062, publiée le
2023-11-07 à 22:26, 44 vues