Carottes miniatures de Germaine Gloutnez
1 paquet de fromage à la crème
1/2 tasse de carottes crues râpées
1 c. à table d'échalotes hachées
Quelques gouttes de sauce anglaise
Bien mélanger tous les ingrédients et en façonner des petites carottes d'un pouce de longueur.
Ajouter une petite touffe de persil frais.
Refroidir pour servir.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
1/2 tasse de carottes crues râpées
1 c. à table d'échalotes hachées
Quelques gouttes de sauce anglaise
Bien mélanger tous les ingrédients et en façonner des petites carottes d'un pouce de longueur.
Ajouter une petite touffe de persil frais.
Refroidir pour servir.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
14001, publiée le
2005-03-16 à 00:00, 112 vues