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Carrés au chocolat et au blé soufflé

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Avez-vous des recettes avec des céréales de blé soufflé, qu'on achète "presque en poche" à l'épicerie. Merci à l'avance.

Carrés au chocolat et au blé soufflé

Ingrédients:
8 tasse de blé soufflé
3 c. à table de cacao en poudre non sucré
1/3 tasse de sirop de maïs
1/4 tasse de cassonade tassée
1/3 tasse de beurre ou de margarine

Préparation:
Placer le blé soufflé dans un grand bol et mettre de côté.

Graisser le fond d'une casserole moyenne pour prévenir une ébullition qui déborde. Placer la poudre de cacao, le sirop de maïs, la cassonade et le beurre ou la margarine dans la casserole.

Cuire sur feu moyen en brassant de temps en temps jusqu'à ce que le mélang commence à bouillir fortement. Laisser bouillir 1 minute et retirer du feu.

Verser le mélange de chocolat sur le blé soufflé et remuer jusqu'à ce que tout le blé soufflé soit recouvert. En utilisant une spatule, presser le mélange dans un moule graissé de 9X9 pouces. Laisser refroidir et couper en 16 morceaux.

Conserver dans un contenant hermétique ou emballer les carrés individuellement.

Recette 460, publiée le 2003-05-27 à 00:00, 3994 vues

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