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Carrés aux fromages

Dossiers: Lunch 

A+ a-
250 ml 1 t crème sure ou yogourt nature léger
100 g 3-1/2 oz fromage à la crème léger
125 ml 1/2 t fromage parmesan, râpé
80 ml 1/3 t biscottes, flocons de maïs ou Rice Krispies
2 oeufs
1 gousse d'ail
5 ml 1 c. à thé ciboulette
5 ml 1 c. à thé basilic

4 PORTIONS

Préchauffer le four à 180°C (350 F).
Déposer tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire, bien mélanger. Verser la préparation dans un moule rectangulaire graissé de 20 cm (8 po).
Cuire au four 35 minutes environ.

CONSEILS DE JULIEN
Vous pouvez également cuire cette préparation dans des moules à muffins ou dans un moule à pain. Suivez vos talents et votre créativité.

DES LUNCHS FRAIS ET SAVOUREUX
Une boîte de jus congelé dans la boîte à lunch gardera les aliments frais (elle sera dégelée à temps pour le repas du midi).
Pour éviter que les tout-petits ne distribuent le contenu de leur boîte à lunch à la ronde, leur préparer de toutes petites portions de plusieurs éléments de repas: la moitié d'un sandwich, un oeuf cuit dur, une once de fromage et un fruit, par exemple.

Source : Cuisine santé 1993

Recette # 22772, crée le 2006-09-13 00:00:00 , Vu 254 fois
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