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Champignons au thon de Lagourmande

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Pour cela, il faut de gros champignons de Paris, auxquels on enlève les pieds.
On mixe une petite boîte de thon avec un oeuf cuit dur, des fines herbes (persil, ciboulette) et les pieds des champignons, et on fourre les capuchons des champignons avec cette farce.
On dispose à table sur des feuilles de salade.
Par : La Gourmande

Source: Lagourmande
Recette 8553, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 61 vues

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