Champignons farcis de Habitant
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Habitant
1 lb - 500 g de gros champignons frais
2 c. à table - 25 ml de beurre ou de margarine
1 gousse d'ail hachée fin
¼ de tasse - 50 ml d'olives à salade ou farcies Habitant, hachées
sel et poivre
½ tasse - 125 ml de chapelure fraîche
Fromage cheddar râpé
Nettoyer les champignons.
Enlever les queues et les hacher.
Faire revenir l'ail, les queues de champignons, les olives, le d et le poivre dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter la chapelure.
Farcir les champignons de ce mélange.
Garnir de fromage râpé.
Mettre sous le gril préchauffé et cuire environ 5 minutes.
Donne environ 30 champignons farcis
2 c. à table - 25 ml de beurre ou de margarine
1 gousse d'ail hachée fin
¼ de tasse - 50 ml d'olives à salade ou farcies Habitant, hachées
sel et poivre
½ tasse - 125 ml de chapelure fraîche
Fromage cheddar râpé
Nettoyer les champignons.
Enlever les queues et les hacher.
Faire revenir l'ail, les queues de champignons, les olives, le d et le poivre dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter la chapelure.
Farcir les champignons de ce mélange.
Garnir de fromage râpé.
Mettre sous le gril préchauffé et cuire environ 5 minutes.
Donne environ 30 champignons farcis
Source: Habitant
Provenance: L'été... à votre table (1982)
Recette
72761, publiée le
2023-09-03 à 13:29, 146 vues