Cocktail aux carottes de Amyel 2283
Portions: 4Préparation: 5 min
Ingrédients : 1 kg de carottes très fraîches - 1 citron - Plumets de fenouil - Sel de céleri - Poivre
Préparation :
Étape 1: Grattez les carottes, lavez-les, coupez-les en bâtonnets et passez-les à la centrifugeuse. Pressez le citron et passez son jus.
Étape 2 : Mélangez jus de carotte, jus de citron, sel de céleri et poivre en travaillant à la fourchette. Servez avec des glaçons et décorez avec un petit fane de carotte préalablement lavée.
Préparation :
Étape 1: Grattez les carottes, lavez-les, coupez-les en bâtonnets et passez-les à la centrifugeuse. Pressez le citron et passez son jus.
Étape 2 : Mélangez jus de carotte, jus de citron, sel de céleri et poivre en travaillant à la fourchette. Servez avec des glaçons et décorez avec un petit fane de carotte préalablement lavée.
Source: Amyel 2283
Provenance: http://www.750g.com/
Recette
57065, publiée le
2014-09-30 à 05:04, 98 vues