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Cocktail de canneberges de Chalapata

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COCKTAIL DE CANNEBERGES

Cette version du français est un cocktail à base de sirop de canneberges au lieu de crème de cassis, une liqueur de cassis.

DIRECTION

1. Place de jus de canneberges et le zeste de citron dans une casserole et porter à ébullition. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter 20 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 1 tasse. Refroidir et retirer le zeste de citron.

2. Verser 2 cuillères à soupe. sirop de canneberges en 8 flûtes à champagne. Haut de vin mousseux, et garnir avec les framboises.

INGRÉDIENTS

Donne 8 portions

8 tasses de jus de canneberge
Écorces d'1 citron, coupé en bandes larges
1 bouteille de 750 ml de vin mousseux
Framboises fraîches pour la garniture

Information nutritionnelle

Par portion:

Calories 203
Protéines 0g
Matières grasses totales 0,5 g
Gras saturés 0g
Glucides 37g
Choelsterol 0mg
Sodium 5mg
Fibres 0g
Sucre

Source: chalapata
Recette 43039, publiée le 2010-01-10 à 02:14, 190 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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