Coeurs d'artichauts et champignons marinés de Nicolav
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Cœurs d'artichauts et champignons marinés
2 boîtes de cœurs d'artichauts rincés à l'eau froide
¾ tasse d'huile à salade
½ tasse de jus de citron
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé de basilic
1 petite gousse d'ail écrasée
1 lb de champignons tranchés
2 c. à soupe de piment doux coupés en dés
*3 oignons verts (échalotes) émincés
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette
Ajouter les champignons, cœurs d'artichauts et piment doux
Couvrir et réfrigérer, remuer de temps en temps
*(J'en mets partout sauf dans les desserts)
2 boîtes de cœurs d'artichauts rincés à l'eau froide
¾ tasse d'huile à salade
½ tasse de jus de citron
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de poivre
½ c. à thé de basilic
1 petite gousse d'ail écrasée
1 lb de champignons tranchés
2 c. à soupe de piment doux coupés en dés
*3 oignons verts (échalotes) émincés
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette
Ajouter les champignons, cœurs d'artichauts et piment doux
Couvrir et réfrigérer, remuer de temps en temps
*(J'en mets partout sauf dans les desserts)
Source: Nicolav
Recette
32870, publiée le
2008-04-30 à 00:00, 141 vues