Concombre mariné de Qu'est-Ce Qu'on Mange
3 à 4 portions
1 gros concombre, tranché mince
1 tomate, en dés
125 ml (¼ tasse) huile
30 ml (2 c. à s.) vinaigre de cidre
jus de ½ citron sel et poivre
2 ml (½ c. à t.) sucre
4 feuilles de menthe, hachées
■ Dans un bol, mélangez les ingrédients ; laissez mariner 2 heures ; dressez sur des feuilles de laitue ; servez.
1 gros concombre, tranché mince
1 tomate, en dés
125 ml (¼ tasse) huile
30 ml (2 c. à s.) vinaigre de cidre
jus de ½ citron sel et poivre
2 ml (½ c. à t.) sucre
4 feuilles de menthe, hachées
■ Dans un bol, mélangez les ingrédients ; laissez mariner 2 heures ; dressez sur des feuilles de laitue ; servez.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77531, publiée le
2024-08-28 à 23:39, 31 vues