Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Confiture à la framboise de Jehane Benoit

A+ a-
4 tasses de framboises
¼ tasse d’eau
Sucre

1. Laver et écraser 4 tasses de framboises. Ajouter ¼ tasse d’eau. Faire mijoter à feu moyen.

2. Passer au tamis pour enlever les grains (facultatif). Mesurer le jus et ajouter ¾ tasse de sucre par tasse de jus. Faire mijoter à feu moyen, jusqu’à belle consistance, de 15 à 25 minutes. Verser chaud dans des bocaux stérilisés et sceller.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 75348, publiée le 2024-01-17 à 11:39, 45 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes