Confiture de fraises de Phylo
Ingrédients:
2 livres de fraises
2 livres de sucre fin
1 pomme (choisissez une pomme assez acide) pelée et évidée.
Préparation:
Lavez, égouttez et enlevez les queues des fraises. Dans une casserole, écrasez les fraises, ajoutez le sucre et la pomme coupée en petits dés.
Sur feu doux, portez à ébullition pendant 10 minutes et brassant doucement. Laissez refroidir et mettez en pots.
2 livres de fraises
2 livres de sucre fin
1 pomme (choisissez une pomme assez acide) pelée et évidée.
Préparation:
Lavez, égouttez et enlevez les queues des fraises. Dans une casserole, écrasez les fraises, ajoutez le sucre et la pomme coupée en petits dés.
Sur feu doux, portez à ébullition pendant 10 minutes et brassant doucement. Laissez refroidir et mettez en pots.
Source: Phylo
Recette
23377, publiée le
2006-10-17 à 00:00, 209 vues