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Confiture de fraises de Phylo

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Ingrédients:

2 livres de fraises
2 livres de sucre fin
1 pomme (choisissez une pomme assez acide) pelée et évidée.

Préparation:

Lavez, égouttez et enlevez les queues des fraises. Dans une casserole, écrasez les fraises, ajoutez le sucre et la pomme coupée en petits dés.

Sur feu doux, portez à ébullition pendant 10 minutes et brassant doucement. Laissez refroidir et mettez en pots.

Source: Phylo
Recette 23377, publiée le 2006-10-17 à 00:00, 209 vues

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2 Commentaires

sweetlovv
2006-10-17 00:00
Cette recette donne combien de pots ?

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Photo de profil de Phylo
2006-10-17 00:00
Bonjour. Cette recette donne 4 pots moyens ou 6 petits.

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