Confiture de fraises et d'ananas ! (sans cuisson) de Bubble
Ingrédients:
Rendement: Environ 4 pots de 250ml.(1 tasse)
2 tasses de fraises fraîches, coupées en quartier
2 tasses d'ananas, coupé en dés (environ 1/2 ananas)
1 1/2 tasse de sucre
1 c.à table de jus de citron
1 paquet de 45g. de pectine en poudre pour confiture à congeler.
Préparation:
Dans un bol, à l'aide d'un pilon à pommes de terre,écraser les fruits légèrement. Ajouter le sucre et le jus de citron. Bien mélanger et laisser reposer 15 minutes.
Ajouter la pectine et mélanger 3 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.Mettre en pots et congeler.
La confiture se conserve au congélateur pendant un an ou au réfrigérateur pendant 3 semaines.
BON APPÉTIT !!!
Rendement: Environ 4 pots de 250ml.(1 tasse)
2 tasses de fraises fraîches, coupées en quartier
2 tasses d'ananas, coupé en dés (environ 1/2 ananas)
1 1/2 tasse de sucre
1 c.à table de jus de citron
1 paquet de 45g. de pectine en poudre pour confiture à congeler.
Préparation:
Dans un bol, à l'aide d'un pilon à pommes de terre,écraser les fruits légèrement. Ajouter le sucre et le jus de citron. Bien mélanger et laisser reposer 15 minutes.
Ajouter la pectine et mélanger 3 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.Mettre en pots et congeler.
La confiture se conserve au congélateur pendant un an ou au réfrigérateur pendant 3 semaines.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
44975, publiée le
2010-06-08 à 06:54, 399 vues