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Confiture de framboises de Soeur Berthe

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Source : Les Conserves Soeur Berthe 1988

INGRÉDIENTS
8 tasses (1 kg) de framboises
6 tasses (750 g) de sucre
2 tasses (½ L) d'eau

PRÉPARATION
1. Faites bouillir le sucre et l'eau jusqu'à ce que le sirop fasse un fil.
2. Ajoutez les framboises.
3. Faites bouillir 10 minutes.
4. Laissez refroidir avant de verser dans des pots stérilisés.
5. Paraffinez.


Source: Soeur berthe
Recette 16525, publiée le 2005-11-08 à 00:00, 533 vues

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