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Confitures d'abricots de Agriculture Canada

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Quantité de fruits préparés : 6 tasses, hachés

Instructions : Laver, dénoyauter et couper en quartiers ou petits morceaux. Ajouter le sucre, laisser reposer 1 heure. Ajouter 1 c. à table de jus de citron. Amener à ébullition et bouillir à découvert jusqu'à consistance de confiture.

Sucre : 3½ tasses

Durée d'ébullition : 15 minutes

Quantité approximative : 4 ½ tasses



Source: Agriculture canada
Recette 11212, publiée le 2004-07-21 à 00:00, 26 vues

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