Confitures d'abricots de Agriculture Canada
Quantité de fruits préparés : 6 tasses, hachés
Instructions : Laver, dénoyauter et couper en quartiers ou petits morceaux. Ajouter le sucre, laisser reposer 1 heure. Ajouter 1 c. à table de jus de citron. Amener à ébullition et bouillir à découvert jusqu'à consistance de confiture.
Sucre : 3½ tasses
Durée d'ébullition : 15 minutes
Quantité approximative : 4 ½ tasses
Instructions : Laver, dénoyauter et couper en quartiers ou petits morceaux. Ajouter le sucre, laisser reposer 1 heure. Ajouter 1 c. à table de jus de citron. Amener à ébullition et bouillir à découvert jusqu'à consistance de confiture.
Sucre : 3½ tasses
Durée d'ébullition : 15 minutes
Quantité approximative : 4 ½ tasses
Source: Agriculture canada
Recette
11212, publiée le
2004-07-21 à 00:00, 26 vues