Couronne au café de Mélasse De La Barbade
Dossiers: Mélasse
1 t. beurre
1 t. cassonade
1 t. mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
1 t. café fort. froid
3 oeufs, bien battus
3-½ t. farine
1 c. à thé soda à pâte
½. c. à thé noix de muscade
1 c. à thé cannelle, macis et sel
1 t. raisins secs
1 t. raisins de Corinthe
Mélanger dans l'ordre.
Faire cuire dans un moule en couronne, à 375°F, durant 45 à 50 minutes.
Couvrir d'une glace au café.
1 t. cassonade
1 t. mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
1 t. café fort. froid
3 oeufs, bien battus
3-½ t. farine
1 c. à thé soda à pâte
½. c. à thé noix de muscade
1 c. à thé cannelle, macis et sel
1 t. raisins secs
1 t. raisins de Corinthe
Mélanger dans l'ordre.
Faire cuire dans un moule en couronne, à 375°F, durant 45 à 50 minutes.
Couvrir d'une glace au café.
Source: Mélasse de la Barbade
Recette
69967, publiée le
2022-08-11 à 14:04, 94 vues