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Court-bouillon de Mesange42

A+ a-
1 pinte d'eau
4 c. soupe de vinaigre
1 carotte coupée en dés
1 oignon haché
1 branche de céleri émincé
1 c. soupe persil
1 feuille de Laurier
sel et poivre

Mijoter ensemble tous les ingrédients 30 minutes; avant d'y faire pocher le poisson.

recette de Lorraine Boisvenue

Voilà quelques recettes de poissons. Alors bonne pêche!!!!

Mésange

Source: Mesange42
Recette 13687, publiée le 2005-04-26 à 00:00, 25 vues

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