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Crème à café maison de Marylis

Crème à café maison de Marylis | Photo de Marylis
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INGRÉDIENTS:

1 tasse (250 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35%
3 c. à table (45 ml) de sirop d'érable
1 c. à table (15 ml) d'extrait de vanille

PRÉPARATION:

Dans une casserole, mélanger le lait, la crème et le sirop d'érable.
Fouetter à feu moyen jusqu'à ce que le mélange frétille.
Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille.
Bien mélanger.
Verser dans un pot Mason et laisser refroidir.
Garder au réfrigérateur de une à deux semaines.
Ajouter une ou deux cuillèrées de crème à café au café, au goût.

Source: Marylis
Recette 56276, publiée le 2014-05-25 à 21:13, 1282 vues

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