Crème de brocoli ou autre légumes de Baddy
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1 brocoli
3 c. à table de beurre
3 c. à table de farine (faire un roux)
1 oignon haché fin
3 patates hachées fine
4 ½ tasse d'eau
1 ½ tasse de crème 35%
5 c. à table de base de poulet
¼ c. à thé de cari
Poivre au goût
Laisser mijoter le tout 45 minutes et passez au robot culinaire
Faire fondre le beurre, incorporer la farine et délayé, en suite ajouter les autres ingrédients sauf la crème la rajouter après avoir passé le tout au robot.
Source: baddy
Recette
42836, publiée le
2010-01-08 à 23:44, 138 vues