Crème de concombre
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
½ c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
½ c. à thé d'eau
1 tasse de crème sûre
½ tasse de concombre haché fin égoutté
¼ tasse de mayonnaise
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre blanc
2 c. à thé de jus de citron
Délaye, la moutarde dans l'eau pour former une pâte; laisser reposer 10 minutes.
Mélanger la moutarde avec le reste des ingrédients.
Particulièrement bon avec des tranches de tomates ou des salades de fruits de mer.
Donne: 1¾ tasse.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
½ c. à thé d'eau
1 tasse de crème sûre
½ tasse de concombre haché fin égoutté
¼ tasse de mayonnaise
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre blanc
2 c. à thé de jus de citron
Délaye, la moutarde dans l'eau pour former une pâte; laisser reposer 10 minutes.
Mélanger la moutarde avec le reste des ingrédients.
Particulièrement bon avec des tranches de tomates ou des salades de fruits de mer.
Donne: 1¾ tasse.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
Recette
69043, publiée le
2022-07-20 à 13:31, 157 vues