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Crème de légumes pour mijoteuse de Patpau

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ce que je fais:

je mets tout les légumes que j'ai dans la mijoteuse et je mouille avec du bouillon de poulet.

Je vérifie qu'il ne manque jamais de bouillon en cours de cuisson et en rajoute au besoin.

Lorsque tout est TRES BIEN cuit, je le passe au mélangeur (moi, je prends mon mélangeur a main, directement dans la mijoteuse) et j'ajoute de la crème jusqu'a la consistance désirée.

Immanquable et toujours bon!



Source: Patpau
Recette 12973, publiée le 2005-01-03 à 00:00, 2072 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Marie-aude
2005-01-03 00:00
Tout simplement GÉNIAL! J'ai mis (pour 2 personnes), environ 4 petites carottes, 3 petites pommes de terres blanches et 2 zuccinis, et c'était un pur délice! Tellement facile en plus!

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