Crème glacé aux fraises sans crème de Cassyo
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
4 bananes coupées en tranches de 1 pouces
10 fraises fraiches
1/2 c.soupe jus de citron frais (ou realmon)
1/2 c.soupe eau
sur une plaque à biscuit, déposer les rondelles de bananes et les fraises (me pas superposer), mettre au congélateur 30 minutes
-Pour une glace molle: réduire en crème tout les ingrédients ou robot ou au mélangeur, Servir immédiatement
-Pour une glace dure: après avoir réduit en crème les ingrédients, les transvider dans un bol et remettre au congélateur 25 minutes PAS PLUS
10 fraises fraiches
1/2 c.soupe jus de citron frais (ou realmon)
1/2 c.soupe eau
sur une plaque à biscuit, déposer les rondelles de bananes et les fraises (me pas superposer), mettre au congélateur 30 minutes
-Pour une glace molle: réduire en crème tout les ingrédients ou robot ou au mélangeur, Servir immédiatement
-Pour une glace dure: après avoir réduit en crème les ingrédients, les transvider dans un bol et remettre au congélateur 25 minutes PAS PLUS
Source: cassyo
Recette
20644, publiée le
2006-06-06 à 00:00, 207 vues