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Crepe sante de Juliann

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CREPE SANTE

1/3 de tasse de gruau, le passer au broyeur à café
1/4 de tasse de lait
1 bouchon de vanille
1 oeuf
Un peu de sel

Vous faite tremper le gruau dans le lait, ajouter l'oeuf, la vanille et le sel,
battre ensemble.
Faite cuire cette crêpe dans un poêlon antiadhésif, tourner la crêpe quand
celle-ci a une belle couleur, vous pouvez ajouter une tranche de jambon, deux
tranches de fromage faible en gras.

Mettre dans votre assiette et rouler la crêpe. Ajouter un peu de sirop d'érable.
(à votre goût).
Pour varier, au lieu du jambon, ajouter des fraises que vous aurez écrasées à la
fourchette, hummmmmmmm, délicieux


Source: juliann
Recette 46779, publiée le 2010-11-24 à 12:25, 430 vues

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