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Crêpes à la farine d'avoine de Denlovert

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1 ET 1/2 TASSE DE FARINE D'AVOINE,
2 TASSES DE LAIT.

1 TASSE DE FARINE TOUT USAGE,
2 CUIL. À TABLE DE SUCRE,
1 CUIL. À TABLE DE POUDRE À PÂTE,
1 CUIL. À THÉ DE SEL.

2 OEUFS BATTUS,
1/3 DE TASSE D'HUILE DE CANOLA.

Tremper la farine d'avoine dans le lait pendant 5 minutes.

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

Battre les oeufs avec l'huile de canola.

Incorporer les 3 trois mélanges.

Cuire par 1/2 de tasse à feu moyen haut dans une poêle légèrement huiléé

Source: denlovert
Recette 46654, publiée le 2010-11-13 à 09:37, 524 vues

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