Cretons de ma mère de Camomo
Dossiers: Porc
Vieilles recettes d'antan
Déjeuner - Brunch
Vieilles recettes d'antan
Déjeuner - Brunch
1 livre de porc haché
¼ livre panne hachée
1 oignon haché finement
sel et poivre
Couvrir d'eau. Bouillir lentement en brassant pour éviter de coller environ 1 heure.
Refroidir.
Ajouter:
une pincée de clou de girofle moulu
de la chapelure faite de 4 biscuits soda émiettés.
Bien mélanger et verser dans des plats.
Par : Camomo
Source: Camomo
Recette
2150, publiée le
2004-02-04 à 00:00, 881 vues