Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cretons santé de Esther B

Cretons santé de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-



Ingrédients


1 lb (500 gr) de porc haché maigre
1 tasse (100 gr) de mie de pain de blé entier, hachée
1 gousse d'ail hachée
¼ c. à thé (cc) de piment de la Jamaïque (omis)
1¼ tasse (310 ml) de lait écrémé de 1% (moi, 2%)
½ c. à thé (cc) de sarriette
¾ c. à thé (cc) sel
1 pincée de poivre
1 c. à soupe d'huile de canola

Mélangez tout les ingrédients dans une casserole à fond épais.
Couvrir et faites mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant une heure.
Pour obtenir une texture onctueuse, on peut passer la préparation au mélangeur après la cuisson.
Versez dans des ramequins et réfrigérez.
* Se congèle très bien!


Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2011/11/cretons-sante.html

Source: Esther B
Recette 50734, publiée le 2011-11-06 à 07:24, 2327 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Pedro05
2011-11-06 07:24
tres bonne recettte je lai fait

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fran123
2011-11-06 07:24
Merci Esther B pour cette recette. Je l'ai faite ce soir avec de la dinde hachée et des biscuits soda au lieu de la mie de pain. Et c'est vraiment délicieux

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes