Croissants aux amandes de Lisette
Dossiers: Noël
Déjeuner - Brunch
Déjeuner - Brunch
Temps de préparation : 15 minutes
Prêt en : 30 minutes
Rendement: 2 douzaines
Mélanger 2 tasses de beurre ramolli avec 1 tasse de sucre fin, puis incorporer 4 tasses de farine.
Incorporer quelques poignées d'amandes moulues et façonner des cuillerées à table combles de pâte en croissants de 2 po.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée, garnie de papier parchemin ou de papier d'aluminium .
Cuire au four à 350*F (180*C), de 10 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir.
Tremper le bout de chaque croissant dans du chocolat mi-sucré BAKER'S fondu.
Placer sur un papier ciré et laisser prendre le chocolat.
Truc :
Si vous ne pouvez pas trouver de sucre fin à l'épicerie, déposer du sucre granulé dans le récipient du mélangeur ou du robot culinaire et laisser tourner pendant 1 min.
On peut doubler la recette ou faire une demi- recette.
Par : Lisette
Prêt en : 30 minutes
Rendement: 2 douzaines
Mélanger 2 tasses de beurre ramolli avec 1 tasse de sucre fin, puis incorporer 4 tasses de farine.
Incorporer quelques poignées d'amandes moulues et façonner des cuillerées à table combles de pâte en croissants de 2 po.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée, garnie de papier parchemin ou de papier d'aluminium .
Cuire au four à 350*F (180*C), de 10 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir.
Tremper le bout de chaque croissant dans du chocolat mi-sucré BAKER'S fondu.
Placer sur un papier ciré et laisser prendre le chocolat.
Truc :
Si vous ne pouvez pas trouver de sucre fin à l'épicerie, déposer du sucre granulé dans le récipient du mélangeur ou du robot culinaire et laisser tourner pendant 1 min.
On peut doubler la recette ou faire une demi- recette.
Par : Lisette
Source: Lisette
Recette
4503, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 144 vues