Croissants aux légumes
croissants
¼ tasse de brocoli en mini-fleurettes (60 ml)
¼ tasse de chou-fleur en mini-fleurettes (60 ml)
¼ tasse de carotte en juliennes (60 ml)
¼ tasse de céleri en cubes (60 ml)
¼ tasse de poireau émincé (60 ml)
¼ tasse de poivron rouge en cubes (60 ml)
¼ tasse de cheddar râpé (60 ml)
¼ tasse de sauce béchamel (60 ml)
sel et poivre
Préchauffer le four à 400°F. Trancher les croissants en 2, réserver.
Faire blanchir les légumes dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 2 minutes. Rincer à l'eau froide et égoutter.
Dans un bol, mélanger les légumes, le fromage et la sauce béchamel. Saler et poivrer.
Remplir les croissants de cette farce, refermer et cuire au four environ 12 minutes.
Servir.
¼ tasse de brocoli en mini-fleurettes (60 ml)
¼ tasse de chou-fleur en mini-fleurettes (60 ml)
¼ tasse de carotte en juliennes (60 ml)
¼ tasse de céleri en cubes (60 ml)
¼ tasse de poireau émincé (60 ml)
¼ tasse de poivron rouge en cubes (60 ml)
¼ tasse de cheddar râpé (60 ml)
¼ tasse de sauce béchamel (60 ml)
sel et poivre
Préchauffer le four à 400°F. Trancher les croissants en 2, réserver.
Faire blanchir les légumes dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 2 minutes. Rincer à l'eau froide et égoutter.
Dans un bol, mélanger les légumes, le fromage et la sauce béchamel. Saler et poivrer.
Remplir les croissants de cette farce, refermer et cuire au four environ 12 minutes.
Servir.
Recette
11911, publiée le
2004-10-19 à 00:00, 67 vues
