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Croustade pour dessus de tarte

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Croustade pour dessus de tarte
Image 6089
¾ tasse (190 ml) de farine
¾ tasse (190 ml) de gruau
½ tasse (125 ml) de cassonade
une pincée de sel
½ tasse (125 ml) de beurre ramolli

Suffisant pour une tarte de 9 pouces

Augmenter ou diminuer selon la grosseur du moule


Recette 33526, publiée le 2008-06-02 à 00:00, 71 vues

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7 Commentaires

Photo de profil de Dali 07
2008-06-02 00:00
merci nicole je l'ai pris en note

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Photo de profil de Nicolav
2008-06-02 00:00
bienvenue

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Photo de profil de Tourelou
2008-06-02 00:00
nicolav, est-ce une préparation à ajouter sur des fruits déjà déposés au fond de la tarte ou si cette préparation est la seule garniture à ajouter sur la croûte du fond ? Et est-ce que tu la fais cuire rien qu'après avoir déposé cette préparation dans ta tarte ? Merci
Tourelou.

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Photo de profil de Nicolav
2008-06-02 00:00
Cette préparation remplace la croûte du dessus d'une tarte et on fait cuire le tout.
Cette préparation peut servir dans un plat sur le dessus de fruits avec un léger sirop pour faire une croustade aux pommes par exemple.

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Photo de profil de Tourelou
2008-06-02 00:00
Merci Nicolav. Il ne manquerait plus que la durée de cuisson et la température du four. Tu aurais alors une recette complète... Mais je l'essaierai quand même , car ça doit être bon et santé aussi !
Tourelou.

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Photo de profil de Nicolav
2008-06-02 00:00
Les tartes, je les fais cuire à 400, 10 minutes et 350 jusqu'à ce que la bordure soit de la couleur que je veux (dorée)

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Photo de profil de Tourelou
2008-06-02 00:00
Merci Nicolav . J'ai tous les détails qu'il me faut pour me régaler. Ça doit être délicieux !

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