Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crumble de courgettes de Carole190366

A+ a-
APPAREIL POUR 2 CRUMBLES :

100g de farine / 100g de beurre salé / 75g de chapelure / 40g de parmesan frais hâché

PREPARATION AUX COURGETTES :

Râper 5 petites courgettes fermes, non épluchées, y ajouter 2 échalottes hachées, 80g de parmesan en copeaux, du basilic ou de l'estragon haché, sel, poivre et faire revenir le tout quelques minutes.

Les égoutter légèrement et disposer la préparation dans un plat à gratin. Recouvrir de l'appareil à crumble, d'un peu de parmesan et d'un filet d'huile d'olive.

Cuire 30 minutes environ à 185°C.


Source: carole190366
Recette 21921, publiée le 2006-08-01 à 00:00, 49 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes