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Crumble de fraises ou framboises de Esther B

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Portions: 2

Ingrédients


1 tasse (165 gr) de fraises lavées et équeutées (ou framboises)
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à thé (cc) de farine

1/3 tasse (40 gr) de farine
1/3 tasse (45 gr) de gruau (farine d'avoine)
3 c. à soupe de beurre
2-3 c. à soupe de cassonade


Ajouter la cassonade et la farine aux fraises, bien mélanger et mettre dans les ramequins.
Mélanger la farine, le gruau et la cassonade. Ajouter le beurre et couper en petits morceaux avec 2 couteaux, puis finir d'incorporer avec les doigts. Le mélange doit tenir en petits morceaux que vous répandrez sur le dessus des fraises.
Faire cuire dans un four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 20-22 minutes.

Source: déclinaison- Gato azul

Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2009/07/crumble-aux-fraises-ou-framboises.html

Source: Esther B
Recette 42385, publiée le 2010-01-07 à 21:09, 137 vues

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