Curry de pois chiche de Bijouxrose
Une bonne idée de repas rapide et santé que j'ai pris sur un site internet anglais dont je ne me rappelle plus l'adresse.
2 portions
1 oignon haché
1 gousse ail émincé
1 c. à table de cari ( un peu moins si vous n'aimez le cari et les mets épicés)
1 c. à table pâte tomate
19 oz pois chiche
1/2 c. à table de jus citron
sel, poivre
1 poivron rouge haché
1/2 tasse de jus de légumes
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron rouge jusqu'à tendreté. Incorporer le reste des ingrédients et cuire environ 15 minutes.
2 portions
1 oignon haché
1 gousse ail émincé
1 c. à table de cari ( un peu moins si vous n'aimez le cari et les mets épicés)
1 c. à table pâte tomate
19 oz pois chiche
1/2 c. à table de jus citron
sel, poivre
1 poivron rouge haché
1/2 tasse de jus de légumes
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron rouge jusqu'à tendreté. Incorporer le reste des ingrédients et cuire environ 15 minutes.
Source: bijouxrose
Recette
39885, publiée le
2009-07-06 à 18:02, 294 vues