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De bonnes patates ! de Marilouise

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Choisir des pommes de terre de grosseur égale. Bien les brosser et les couper en 2.

Mélanger de la mayonnaise assaisonnée de ces épices : moutarde sèche - thym - paprika, sel et poivre. Ajouter d'autres épices à votre goût. Les badigeonner de ce mélange à l'aide d'un pinceau.

Cuire au micro-ondes de 8 à 10 minutes à découvert dans une assiette, ensuite continuer la cuisson au four dans une lèchefrite à 375 F pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

C'est très bon, c'est mon gendre qui m'a fait connaître ça.

Source: marilouise
Recette 34669, publiée le 2008-07-27 à 00:00, 259 vues

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