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Demi-poulets b.b.q. de Esther B

A+ a-
Portions: 4

Ingrédients


2 poulets de 3 à 4 livres (1.5 à 2 kg)
huile
sel ~ poivre
épices à B.B.Q. (style Club House ou St-Hubert)


Laver les poulets, les découper en 2 pour faire 4 demies, les assécher, les huiler, saler et poivrer et saupoudrer généreusement d'épices à B.B.Q.
Les déposer sur un tôle d'aluminium et cuire sur le B.B.Q. à médium environ 1h30.
Les badigeonner d'huile une couple de fois durant la cuisson et remettre un peu d'épices.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/07/demi-poulets-bbq.html

Source: Esther B
Recette 28184, publiée le 2007-07-26 à 00:00, 122 vues

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