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Dessert sauce aux pommes de Yolande

A+ a-
4 grosse pommes pelées en morceaux
1/3 de tasse de gruau
¼ de tasse de cassonade
¼ de tasse de beurre
Blanc d'oeufs pour meringue
2 c. à table de sucre par blanc d'oeuf
Sel
Amande au goût

Déposer les morceaux de pommes dans un plat beurré.
Mélanger cassonade, gruau et beurre.
Déposer le mélange sur les pommes et une pincée de sel.
Ensuite la meringue.
Au goût saupoudrer d'amandes tranchées.
Cuire au four 325-350 F de 30 à 40 minutes.

Mireille



Source: Yolande
Recette 4936, publiée le 2004-03-11 à 00:00, 95 vues

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