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Epices à volaille de Nell

Epices à volaille de Nell | Photo de Nell
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Épices à volaille

Un mélange classique, on le connait bien, nos mères en faisait bon usage.

Si vous voulez un petit pot d'épices vous mesurez avec une cuillère à thé si vous voulez une plus grosse recette prenez une cuillère à soupe.

Les épices sont tous en poudre.

1 sauge
1 thym
½ sarriette
½ coriandre
½ marjolaine
¼ à ½ de graines de coriandre moulues

Bien mélanger et réserver dans un pot hermétique a l'abris de la lumière et de la chaleur.


Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette 65466, publiée le 2021-03-13 à 17:49, 1612 vues

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