Épices pour poisson et fruits de mer de Nicocler
Dossiers: Épices - Assaisonnements
Dans un petit bol,mélanger:
2 cuil a table (30ml) paprika
1 cuil a table (15ml) persil séché
1 cuil a thé (5ml) origan séché
1 cuil a thé (5ml) basilic séché
1/4 cuil a thé (1ml) poudre ail
1/4 cuil a thé (1ml) poivre noir
1 pincée de cayenne
Ajouter suffisament l'huile végétale pour former une pate.
Badigeonner le poulet ou agneau ou boeuf ou porc ou poisson ou fruits de mer et les cuire sur le bbq.
Saler au gout.
Doubler la recette au besoin.
Pris dans une revue de coup de pouce.
2 cuil a table (30ml) paprika
1 cuil a table (15ml) persil séché
1 cuil a thé (5ml) origan séché
1 cuil a thé (5ml) basilic séché
1/4 cuil a thé (1ml) poudre ail
1/4 cuil a thé (1ml) poivre noir
1 pincée de cayenne
Ajouter suffisament l'huile végétale pour former une pate.
Badigeonner le poulet ou agneau ou boeuf ou porc ou poisson ou fruits de mer et les cuire sur le bbq.
Saler au gout.
Doubler la recette au besoin.
Pris dans une revue de coup de pouce.
Source: Nicocler
Recette
11008, publiée le
2004-07-19 à 00:00, 2427 vues