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Fettucini de Chalapata

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FETTUCINI

5 c. à table d'huile
1 gousse d'ail broyée
1/2 oignon haché
Origan
5 onces d'olive noire tranchées
1 c. à table de câpres
1 c. à table de persil frais
2 lbs de tomates blanchies et pelées san les grains et hachées
sel

PRÉPARATION

Faire dorer à feu moyen les oignons dans l'huile. Ajouter l'ail, les tomates et l'origan et le sel.

Faire cuire 15 minutes,retirer du fewu et ajouter les olives et les câpres,
parsemer de persil et servir sur des fettucini

Source: chalapata
Recette 49472, publiée le 2011-07-19 à 23:09, 129 vues

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