Filet de porc de Frimousse21
Dossiers: Porc ► Filet de porc
Ingrédients:
Filet de porc
Vinaigrette italienne Kraft
Sauce miel et ail (Diana ou choix du président)
Ail couper en petit morceaux
Beurre ou margarine
Huile d'olive
Étapes :
1. Prendre les filets de porcs et enlever le gras
2. Avec un couteau faire des lignes en forme de carreaux dans les filets
3. Dans un plat hermétique assez gros mélanger la sauce miel et ail, l'ail et la vinaigrette italienne
4. Y déposer les filets et laisser reposer un à deux jours
5. Pour la cuisson
6. Dans une poêle mettre une c. à thé de beurre et un filament d'huile d'olive
7. Mettre les filets de porcs avec de la sauce à cuire à feu doux
8. Si la sauce devient trop épaisse rajouter un petit peu d'eau
Filet de porc
Vinaigrette italienne Kraft
Sauce miel et ail (Diana ou choix du président)
Ail couper en petit morceaux
Beurre ou margarine
Huile d'olive
Étapes :
1. Prendre les filets de porcs et enlever le gras
2. Avec un couteau faire des lignes en forme de carreaux dans les filets
3. Dans un plat hermétique assez gros mélanger la sauce miel et ail, l'ail et la vinaigrette italienne
4. Y déposer les filets et laisser reposer un à deux jours
5. Pour la cuisson
6. Dans une poêle mettre une c. à thé de beurre et un filament d'huile d'olive
7. Mettre les filets de porcs avec de la sauce à cuire à feu doux
8. Si la sauce devient trop épaisse rajouter un petit peu d'eau
Source: Frimousse21
Recette
20870, publiée le
2006-06-15 à 00:00, 841 vues