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Filet de porc de Frimousse21

Dossiers: Porc ► Filet de porc 

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Ingrédients:

Filet de porc
Vinaigrette italienne Kraft
Sauce miel et ail (Diana ou choix du président)
Ail couper en petit morceaux
Beurre ou margarine
Huile d'olive

Étapes :

1. Prendre les filets de porcs et enlever le gras
2. Avec un couteau faire des lignes en forme de carreaux dans les filets
3. Dans un plat hermétique assez gros mélanger la sauce miel et ail, l'ail et la vinaigrette italienne
4. Y déposer les filets et laisser reposer un à deux jours
5. Pour la cuisson
6. Dans une poêle mettre une c. à thé de beurre et un filament d'huile d'olive
7. Mettre les filets de porcs avec de la sauce à cuire à feu doux
8. Si la sauce devient trop épaisse rajouter un petit peu d'eau



Source: Frimousse21
Recette 20870, publiée le 2006-06-15 à 00:00, 850 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Flavie118
2006-06-15 00:00
bonjour c'est quoi les quantité exactes ?

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Lilial
2006-06-15 00:00
Je ne cuisine pas au pif lolll les quantités seraient les bienvenues.

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