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Filets de sole et légumes au four ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 portions)

1 sac de Légumes Campagnards(de type Salade Express)
8 filets de sole
1/4 de tasse de vin blanc sec
1/3 de tasse d'eau
1 boîte de crème de champignons
1/2 c.à thé de thym séché
Sel et poivre.

Préparation:

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans un casserole, mélanger l'eau et les légumes. Porter à ébullition et cuire à feu moyen pour 5 minutes.

Ajouter la crème de champignons, le vin et les épices, et laisser mijoter pour 3 à 4 minutes.

Déposer les filets de sole dans un plat allant au four et étendre le mélange de légumes et sauce sur les filets.

Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Accompagner d'un riz, repas complet en peu de temps...

BON APPÉTIT !!!

Source: Bubble
Recette 45398, publiée le 2010-07-12 à 17:00, 2327 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Marylis
2010-07-12 17:00
Bonjour, moi j'adore cette recette et j'en salive juste à la lire mais j'aimerais savoir pour les légumes est-ce que ce sont des légumes congelés? Merci.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Bubble
2010-07-12 17:00
Bonjour marylis.
Ce ne sont pas des légumes congelés.Vous allez les retrouver dans le dept. des fruits & légumes, avec les salades prêt-à-manger,épinards en sac etc...
J'espère que ça répond à votre question.
Bonne journée !

Répondre au commentaire


Lse1943
2010-07-12 17:00
moi je suis allergique aux champignons je dois la remplacer par quoi merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Bubble
2010-07-12 17:00
Bonjour Lse1943.
Tu pourrais le remplacer par une crème de céleri.
Merci de ton commentaire.
Bonne journée !

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