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Fondue au jambon

Fondue au jambon | Photo de PassionRecettes
Dossiers: Déjeuner - Brunch 

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Je vais mettre une photo quand je vais la faire..
Ingrédients
6 tranches de pain (pour remplir le fond du plat )
1 ½ tasses de fromage râpé ou coupé en dé
1 ½ tasses de jambon coupé en dé
Beurre ramolli
3 œufs
3 tasses de lait
1 c. thé de moutarde préparé
½ c. thé de raifort
½ c. thé de sel et poivre

Procédure
Tartiner le pain de beurre, coupé les tranches en deux et disposer dans un plat pour four (12 x 8 x 2 po.)
Étendre le fromage et le jambon sur ces tranches de pain.
D'autre part, battre les œufs et leur ajouter le lait, la moutarde, le sel, le raifort et le poivre.
Bien mélanger tout en battant et verser sur le pain.
Cuire dans un four à 350 F environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et gonflé.

Provenance: Vielle recette de ma mère (1960) (Marchette)
Recette 68859, publiée le 2022-06-18 à 12:09, 202 vues

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