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Fondue au sirop d'érable de Pigauvic

Dossiers: Fondue - Raclette 

A+ a-

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
La recette de Johanne


Ingrédients:

2 tasses de sirop d'érable (500 ml)
1 tasse de crème 35% (250 ml)
3 c. à soupe de fécule de mais (45 ml)
2 c. à soupe d'eau froide (30 ml)
Des fruits frais

Préparation:

Dans une casserole, porter le sirop d'érable et la crème à ébullition.
Délayer la fécule dans l'eau et lier le mélange bouillant en brassant au fouet.
Verser la fondue dans un caquelon et déposer sur le brûleur.
Servir avec un assortiment de fruits frais.



Source: pigauvic
Recette 26430, publiée le 2007-03-11 à 00:00, 104 vues

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