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Galette au chocolat

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

3 oeufs
1/3 tasse de sucre
1/2 tasse de chocolat
1/8 tasse de beurre
2 c. à soupe de farine

Faire fondre le beurre et le chocolat (si on cuit au four à micro-ondes, rajouter 1 c. à soupe d'eau.
Battre ensemble les jaunes d'oeufs , le sucre et la farine. Ajouter le beurre et le chocolat.
Incorporer les blancs en neige ferme.
Verser dans un moule beurré et laisser cuire 20 minutes à 250*F.
Pour obtenir un gâteau plus moelleux, doubler les proportions.
Par : ???



Recette 4607, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 344 vues

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