Galettes à la mélasse de Carole P.
Dossiers: Biscuits - Galettes
4 1/2 tasses de farine
4 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de clou de girofle
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de sel
3 ou 4 oeufs
1 tasse de graisse végétale
1 tasse de cassonade
1 tasse de mélasse
1 tasse d'eau
Dans un bol, mélanger la farine et ingrédients secs.
Dans un grand bol, battre au mélangeur oeuf- graisse- cassonade- mélasse.
Ajouter en alternant eau et ingrédients secs au mélange d'oeufs
Déposer par cuillère à thé comble ou cuillère à table le mélange sur une tôle légèrement graissée
( Ne pas écraser à la fourchette)
Cuire à 375 ° F 10-12 min.
Par : Carole P.
4 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de clou de girofle
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de sel
3 ou 4 oeufs
1 tasse de graisse végétale
1 tasse de cassonade
1 tasse de mélasse
1 tasse d'eau
Dans un bol, mélanger la farine et ingrédients secs.
Dans un grand bol, battre au mélangeur oeuf- graisse- cassonade- mélasse.
Ajouter en alternant eau et ingrédients secs au mélange d'oeufs
Déposer par cuillère à thé comble ou cuillère à table le mélange sur une tôle légèrement graissée
( Ne pas écraser à la fourchette)
Cuire à 375 ° F 10-12 min.
Par : Carole P.
Source: Carole p.
Recette
4398, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 123 vues