Garniture au jambon de Five Roses
1 tasse de jambon haché
⅓ de tasse de cornichons gherkins hachés fin
sel au goût
1 c. à thé de moutarde préparée
1c. à thé de sauce worcestershire
environ ¼ de tasse de mayonnaise
Mélanger le jambon, les cornichons, la moutarde et la sauce. Ajouter suffisamment de mayonnaise pour lier. Goûter et assaisonner de sel.
Donne 250 mL (1 tasse)
⅓ de tasse de cornichons gherkins hachés fin
sel au goût
1 c. à thé de moutarde préparée
1c. à thé de sauce worcestershire
environ ¼ de tasse de mayonnaise
Mélanger le jambon, les cornichons, la moutarde et la sauce. Ajouter suffisamment de mayonnaise pour lier. Goûter et assaisonner de sel.
Donne 250 mL (1 tasse)
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
76104, publiée le
2024-03-27 à 14:46, 69 vues