Gâteau à la crème glacée de Cocochanel
6 on de chipit au chocolat (175 gr)
13 on lait carnation (385ml)
1½ tasse coconut
6 c.a.table de beurre (parce que du beurre c'est meilleur)
2 t. de rice crispie ( écraser et mesurer)
1 t. noix haché (haché et mesurer)
10 on de mini mashmallow (250 gr)
1 boite carree de creme glace a la vanille
au bain-marie on fait fondre les chip it et le lait.
On apporte le tout a ebullition et on cuit 4 minutes (jusqu'a epaississement)
on ajoute les mashmallow et on laisse fondre
on retire du fau et on laisse refroidir completement.
dans un poelon, a feu doux on fait fondre le beurre et on cuit le cococut jusqu'a ce qu'il soit brun. SURVEILLER LE FEU, ca cuit vite!
on ajoute au melange chaud (tiede) les cereales et les noix.
on retire du feu.
dans un grand plat en Pyrx (9x13)- non graissé- on presse dans le fond
3 tasses du melange de cereales-coconut et noix.
on coupe en tranche la creme glace NON RAMOLLIE que l'on a retire de son carton, pour couvrir le melange du fond
on ajoute ½ du melange chocolat refroidit
on ajoute un deuxieme rang de creme glace en ranche
un deuxieme rang de chocolat
on termine avec le restant du melange de cereale.
on met au congelateur pour quelques heures.
on peut sortir du congelateur environ 30 minutes avant de servir comme dessert.
13 on lait carnation (385ml)
1½ tasse coconut
6 c.a.table de beurre (parce que du beurre c'est meilleur)
2 t. de rice crispie ( écraser et mesurer)
1 t. noix haché (haché et mesurer)
10 on de mini mashmallow (250 gr)
1 boite carree de creme glace a la vanille
au bain-marie on fait fondre les chip it et le lait.
On apporte le tout a ebullition et on cuit 4 minutes (jusqu'a epaississement)
on ajoute les mashmallow et on laisse fondre
on retire du fau et on laisse refroidir completement.
dans un poelon, a feu doux on fait fondre le beurre et on cuit le cococut jusqu'a ce qu'il soit brun. SURVEILLER LE FEU, ca cuit vite!
on ajoute au melange chaud (tiede) les cereales et les noix.
on retire du feu.
dans un grand plat en Pyrx (9x13)- non graissé- on presse dans le fond
3 tasses du melange de cereales-coconut et noix.
on coupe en tranche la creme glace NON RAMOLLIE que l'on a retire de son carton, pour couvrir le melange du fond
on ajoute ½ du melange chocolat refroidit
on ajoute un deuxieme rang de creme glace en ranche
un deuxieme rang de chocolat
on termine avec le restant du melange de cereale.
on met au congelateur pour quelques heures.
on peut sortir du congelateur environ 30 minutes avant de servir comme dessert.
Source: Cocochanel
Recette
21117, publiée le
2006-06-27 à 00:00, 102 vues
