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Gâteau à la salade de fruits de Joh

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1 oeuf
1 1/2 tasses de sucre
1 boîte de 15 oz de salade de fruits
1 1/2 tasses de farine
1/2 tasses de cassonade
1/2 tasses de noix de Grenoble hachées
1/2 tasses de noix de coco
Quelques gouttes de vanille

Garniture

1 petite boîte de lait évaporé
1/4 de tasse de beurre
1 tasse de sucre

Mêler l'oeuf et le sucre. Ajouter la salade de fruits et la farine. Brasser à la cuiller. Verser ce mélange dans un moule graissé (environ 9 po x 9 po)

Étendre sur le gâteau la cassonade, les noix de Grenoble, la noix de coco et la vanille avant la cuisson.

Cuire au four à 350 degrés F., environ 45 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire sur la cuisinière le lait évaporé, le beurre et le sucre environ 20 minutes. Laisser refroidir et étendre sur le gâteau à la sortie du four.

Elle n,est pas de moi
Joh

Source: Joh
Recette 111, publiée le 2004-03-01 à 00:00, 613 vues

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