Gâteau au chocolat de Allou
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau au chocolat
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2 tasses de sucre
1 ¾ tasse de farine
¾ tasse de cacao
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
1 ½ c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
2 oeufs
1 tasse de lait
½ tasse d'huile
2 c. à thé de vanille
1 tasse d'eau bouillante
Glaçage au chocolat:
½ tasse de beurre
⅔ tasse de cacao
3 tasses de sucre à glacer
⅓ tasse de lait
1 c. à thé de vanille
Préparation du gâteau:
Chauffer le four à 350'F. Mélanger les ingrédients sec dans un grand bol. Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et la vanille. Battre 2 min. à vitesse moyenne. Ajouter l'eau bouillante et mélanger. Mettre dans 2 moules de 9" et cuire 30-35 minutes. Refroidir 10 minutes avant de démouler.
Préparation du glaçage:
Battre le beurre, ajouter le cacao. Alterner le lait et le sucre et bien battre. Ajouter la vanille.
Voilà j'espère qu'il vous plaira comme à nous!
Bonne journée
Les commentaires reçus de Stéphanie, Justa et Lavilou étaient super.
Ce matin, je me suis enfin décidé à faire le gâteau au chocolat d'Allou... que Hélène L avait "vanté" il y a quelques semaines ;-)... il est vraiment très bon... le seul changement que j'ai apporté à la recette... j'ai diminué la quantité de sucre à 1½ tasse... le glaçage est parfait... il s'étend bien et à un goût sublime... merci Allou d'avoir partager cette belle recette avec nous... je la conserve précieusement :-)
Recette essayée et adoptée, Super bon
Merci Allou!
Mireille
1 ¾ tasse de farine
¾ tasse de cacao
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
1 ½ c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
2 oeufs
1 tasse de lait
½ tasse d'huile
2 c. à thé de vanille
1 tasse d'eau bouillante
Glaçage au chocolat:
½ tasse de beurre
⅔ tasse de cacao
3 tasses de sucre à glacer
⅓ tasse de lait
1 c. à thé de vanille
Préparation du gâteau:
Chauffer le four à 350'F. Mélanger les ingrédients sec dans un grand bol. Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et la vanille. Battre 2 min. à vitesse moyenne. Ajouter l'eau bouillante et mélanger. Mettre dans 2 moules de 9" et cuire 30-35 minutes. Refroidir 10 minutes avant de démouler.
Préparation du glaçage:
Battre le beurre, ajouter le cacao. Alterner le lait et le sucre et bien battre. Ajouter la vanille.
Voilà j'espère qu'il vous plaira comme à nous!
Bonne journée
Les commentaires reçus de Stéphanie, Justa et Lavilou étaient super.
Ce matin, je me suis enfin décidé à faire le gâteau au chocolat d'Allou... que Hélène L avait "vanté" il y a quelques semaines ;-)... il est vraiment très bon... le seul changement que j'ai apporté à la recette... j'ai diminué la quantité de sucre à 1½ tasse... le glaçage est parfait... il s'étend bien et à un goût sublime... merci Allou d'avoir partager cette belle recette avec nous... je la conserve précieusement :-)
Recette essayée et adoptée, Super bon
Merci Allou!
Mireille
Source: Allou
Recette
1869, publiée le
2004-01-06 à 00:00, 1884 vues
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13 Commentaires et 5 réponses
2014-02-10 21:112014-02-10T21:11:28-05:00
2014-02-15 10:452014-02-15T10:45:30-05:00
2021-12-04 21:422021-12-04T21:42:41-05:00