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Gâteau au chocolat de Fra.p

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voici ma recette il y a 2 tasses de cassonade aussi et il cuit et reste dans son plat.. il est délicieux.

1/2 tasse de beurre + 1/2 tasse de graisse
5 c. à table de cacao + 1 1/4 de tasse de lait

Chauffer au bain-marie et quand homogène, réserver

2 tasses de cassonade + 2 oeufs + 1 c. à thé de vanille

Mélanger ensemble, et l'ajouter à la préparation du bain-marie

2 tasses de farine + 2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda (petite vache) + 1/2 c. à thé de sel

Tamiser et l'ajouter au bain-marie, bien mélanger.

Mettre dans un plat 11 x 13 graissé. Cuire à 375 F, environ 45 minutes. Ne pas démouler le gâteau.

Glacage pour le gâteau chocolat
6 c. à table de beurre
6 c. à table de cacao
5 c. à table de lait

Faire chauffer au bain-marie ajouter ensuite... 3 tasses de sucre à glacer, mettre sur le gâteau chaud.

Bonne soirée Fra.p (dune)

Source: Fra.p
Recette 13131, publiée le 2005-01-11 à 00:00, 93 vues

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